蔓越莓核桃酸種麵包

NT$120NT$220

Cranberries & Walnuts Sourdough

1. 重量以生麵團為主。
2. 小顆的大小都是大顆生麵糰的一半。
3. 半顆大概可以切3-4片。
4. 小顆可以切5-6片。

貨號: SD007 分類:

描述

酸酸甜甜的蔓越莓搭上核桃烤過後的堅果香氣,很簡單卻經典的一個搭配,是店裡的一款高人氣麵包喔。

額外資訊

重量 575 公克
麵包大小 Bread size

大顆 Large batard, 小顆 Small boule

成分 Ingredients

純素 Vegan 台灣產高筋麵粉、台灣產全麥粉、水、核桃、蔓越莓乾、酸種、 鹽。 High-protein flour (Taiwan), water, dried cranberries (USA), walnuts, whole wheat flour (Taiwan), sourdough leaven, salt.