全麥酸種麵包

NT$80NT$160

Whole Wheat Sourdough

貨號: SD002 分類:

描述

如果您追求更酸的境界,請品嚐我們的全麥酸種麵包。70%的台灣產全麥麵粉,增加了麵團發酵的爆發力,同時也給予麵包不同層次的酸度及樸實的土質味。

額外資訊

重量 不提供
麵包大小 Bread size

大顆 Large batard, 半顆 Half loaf

成分 Ingredients

純素 Vegan 台灣產全麥粉、台灣產高筋麵粉、水、酸種、 鹽。 Whole wheat flour (Taiwan), high-protein flour (Taiwan), water, sourdough leaven, salt.