描述
大部份的人都喜歡蔓越莓及葡萄乾的組合,搭配微酸的麵糰,切開麵包後還能看到帶有淡粉紅的蔓越莓暈染麵包…是一款非常適合喜歡果乾的你 (妳)。
NT$120 – NT$220
Cranberries & Raisins Sourdough
1. 重量以生麵團為主。
2. 小顆的大小都是大顆生麵糰的一半。
3. 半顆大概可以切3-4片。
4. 小顆可以切5-6片。
大部份的人都喜歡蔓越莓及葡萄乾的組合,搭配微酸的麵糰,切開麵包後還能看到帶有淡粉紅的蔓越莓暈染麵包…是一款非常適合喜歡果乾的你 (妳)。
重量 | 575 公克 |
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麵包大小 Bread size | 大顆 Large batard, 小顆 Small boule |