蔓越莓葡萄乾酸種麵包

NT$120NT$220

Cranberries & Raisins Sourdough

1. 重量以生麵團為主。
2. 小顆的大小都是大顆生麵糰的一半。
3. 半顆大概可以切3-4片。
4. 小顆可以切5-6片。

貨號: SD005 分類:

描述

大部份的人都喜歡蔓越莓及葡萄乾的組合,搭配微酸的麵糰,切開麵包後還能看到帶有淡粉紅的蔓越莓暈染麵包…是一款非常適合喜歡果乾的你 (妳)。

額外資訊

重量 575 公克
麵包大小 Bread size

大顆 Large batard, 小顆 Small boule

成分 Ingredients

純素 Vegan 台灣產麵粉、水、蔓越莓、葡萄乾、台灣產全麥麵粉、酸種、鹽。 Taiwan flour, water, dried cranberries, raisins, Taiwan whole wheat flour, sourdough leaven, salt.