純紅烏龍茶酸種麵包

純紅烏龍茶酸種麵包

NT$135 – NT$250

Black oolong tea sourdough

1. 重量以生麵團為主。
2. 小顆的大小都是大顆生麵糰的一半。
3. 半顆大概可以切3-4片。
4. 小顆可以切5-6片。

貨號: SD019 分類:

描述

這款台東鹿野紅烏龍是使用台東新峰茶莊紅烏龍茶做製作的酸種麵包，一樣是高含水量的做法，讓組織軟Q有嚼勁，不論是市集或門市都是一款高人氣的商品。

額外資訊

重量 520 公克
麵包大小 Bread size

大顆 Large batard, 半顆 Half loaf

成分 Ingredients

純素 Vegan 金棗紅茶酸種麵包 （純素）：台灣產麵粉、水、酸種、台灣紅烏龍茶粉、鹽。 High-protein flour (Taiwan), water, sourdough leaven, salt, Taiwan black oolong tea

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