描述
酸種麵包中的基本經典口味。簡單的四種食材,超過16小時低溫發酵,烘培後能品嚐到天然酵母的微酸與單純的台灣小麥香氣。非常適合搭配餐點或抹醬一起享用。
NT$90 – NT$160
Country Loaf
1. 重量以生麵團為主。
2. 小顆的大小都是大顆生麵糰的一半。
3. 半顆大概可以切3-4片。
4. 小顆可以切5-6片。
酸種麵包中的基本經典口味。簡單的四種食材,超過16小時低溫發酵,烘培後能品嚐到天然酵母的微酸與單純的台灣小麥香氣。非常適合搭配餐點或抹醬一起享用。
重量 | 500 公克 |
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麵包大小 Bread size | 大顆 Large batard, 半顆 Half loaf |